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Galinhada

Difícil mesmo é não amar um prato desses!

Confira a receita dessa maravilhosa Galinhada feita com Arroz Branco Premium Pantera! É apaixonante! Vamos fazer?


Ingredientes

· 2 xícaras de Arroz Branco Premium Pantera

· 500g de sobrecoxa em pedaços

· 2 dentes de alho

· suco de limão

· sal a gosto

· azeite

· 1 cebola

· 1 colher de sobremesa de colorau

· 1 colher de sobremesa de açafrão

· ½ pimentão verde

· ½ pimentão amarelo

· 1 tomate sem sementes

· 1 colher sopa de mostarda

· 2 colheres sopa de molho inglês

· salsinha e cebolinha

· água fervente


Modo de Preparo

Em uma vasilha tempere a coxa e a sobrecoxa com o suco de limão, mostarda, molho inglês e sal a gosto.

Em uma panela grande, aqueça o azeite e frite o frango até dourar, em seguida acrescente a cebola picada, o alho, pimentão verde e amarelo, o tomate e também o colorau e o açafrão, mexa tudo e refogue bem! Acrescente o Arroz Branco Premium Pantera, mexa bem, e adicione água fervente e sal a gosto! Abaixe o fogo tampe a panela e deixe cozinhando até secar toda água, isso levará aproximadamente 15 a 20 minutos. Após secar toda a água, desligue o fogo e ainda deixe a panela tampada por mais 5 minutos. Acrescente salsinha e cebolinha a gosto e sirva!

Agora é saborear essa delícia de galinhada!

Pantera Alimentos, o seu dia a dia com a Qualidade Premium que você merece!

Experimente, Surpreenda-se e Apaixone-se!

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