Buscar
  • panteraalimentos

Escondidinho de Fradinho

Esse escondidinho é uma ótima opção para inovar no cardápio do dia a dia sem ter medo de errar.

Rápido, fácil e simplesmente apaixonante!


Ingredientes

· 500 g de tomate cortado em cubos

· 2 xícaras de Feijão Fradinho Premium Pantera já cozido

· 400g de shitake

· 500g de mandioquinha preparada como purê

· Salsinha e cebolinha a gosto

· 2 dentes de alho

· Azeite

· Sal a gosto


Modo de preparo

Em uma panela, adicione o azeite e refogue o alho. Acrescente os cogumelos shitake, refogando bem. Em seguida, adicione os tomates e deixe cozinhando. Adicione o Feijão Fradinho Premium Pantera já cozido, finalizando com sal, salsinha e cebolinha a gosto. Para fazer o purê de mandioquinha, basta colocar a mandioquinha cortada para cozinhar, quando ela estiver desmanchando, escorra a água e vá amassando até que vire um purê. Para montar o escondidinho, em uma travessa coloque o refogado de Feijão Fradinho Premium Pantera com shitake, cobrindo com o purê. Leve ao forno pré-aquecido a 200º C até que fique dourado.

Acompanhe as novidades nas nossas redes sociais e no nosso blog!

Facebook: https://www.facebook.com/panteraalimentos

Instagram: https://www.instagram.com/panteraalimentos/

Blog: https://www.pantera.com.br/blog

124 visualizações

© 2020 - Todos os direitos reservados

  • Pantera Alimentos
  • Pantera Alimentos
  • Pantera Alimentos
  • Pantera Alimentos

Desenvolvido por